Pilih Laman

Wajib Tahu, Berikut 5 Tips Mengkonsumsi Kopi Bagi Penderita Diabetes

oleh | Mar 28, 2021 | Uncategorized | 0 Komentar

Kopi bagi penderita diabetes – Siapa sih yang tidak mengenal kopi ?, minuman satu ini sangat digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan, mulai dari orang eropa hingga orang asia sangat suka menikmati segelas cangkir kopi setiap pagi, selain dinikmati dan disukai oleh banyak orang, kopi juga memiliki beragam manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh, selain itu, kandungan kafein pada  kopi juga sangat cocok untuk meningkatkan daya fokus dan energi  saat bekerja atau bahkan lembur.

Meski kopi memiliki banyak sekali manfaat, akan tetapi ternyata kopi sangat berbahaya dan memiliki efek buruk bagi para penderita diabetes. Diabetes sendiri adalah penyakit yang mempengaruhi tubuh dalam memproses gula darah, ketika seseorang mengidap diabetes, tubuhnya akan kelebihan gula darah yang dapat menyebabkan berbagai masalah serius pada kesehatan.

Menurut suatu penelitian yang dilakukan di Wake Forest University School of Medicine di North Carolina, menunjukkan bahwa kandungan kafein pada kopi dapat menyumbat aliran darah ke otak pada penderita diabetes.

Dalam penelitian tersebut, ditemukan bahwa orang yang mengkonsumsi kafein setiap harinya, khususnya bagi mereka para penderita diabetes, mengakibatkan aliran darah pada bagian serebral otak berkurang sebesar 27 persen.

Meski terdapat beberapa penelitian, yang menunjukkan bahwa kopi memiliki efek buruk bagi para penderita diabetes, namun, pada kenyataanya penderita diabetes masih bisa mengkonsumsi kopi, tentunya dengan memperhatikan beberapa hal dan tidak boleh dalam jumlah yang banyak, bahkan menurut penelitian yang dipublikasikan dalam International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, menunjukkan bahwa kopi jenis tertentu dapat menurunkan resiko terkena penyakit diabetes

Pada penelitian tersebut, ditemukan bahwa kandungan kafein dan asam klorogenat pada kopi dapat menurunkan kadar asam urat dan gula darah serta meningkatkan sensitivitas insulin.

Penelitian ini juga didukung oleh pernyataan dr Reisa Broto Asmoro, yang menyatakan bahwa mengkonsumsi kopi murni setiap harinya, tanpa tambahan gula dan susu, dapat menurunkan resiko terkena penyakit diabetes melitus tipe 2

Selain itu juga terdapat sebuah penelitian yang dilakukan oleh Fredrik Brustad Melbye, dari Departemen Endokrinologi dan Penyakit Dalam di Rumah Sakit Universitas Aarhus, menunjukkan bahwa senyawa cafestol ( salah satu kandungan yang terdapat dalam kopi ) dapat mengurangi glukosa, meningkatkan sekresi dan sensitivitas insulin pada tikus.

Penelitian tersebut mengelompokkan tiga tikus yang berpeluang besar terkena penyakit diabetes tipe 2 menjadi subjek penelitian, setelah penelitian selama 10 minggu, menunjukkan bahwa kelompok tikus yang diberikan cafestol mengalami penurunan kadar glukosa darah sebanyak 28 hingga 30 persen dibandingkan kelompok tikus yang tidak diberikan cafestol. Penelitian yang dilakukan Fredrik Brustad Melbye ini menyimpulkan bahwa senyawa cafestol pada kopi memiliki sifat antidiabetes.

Melihat dampak buruk sekaligus manfaat kafein bagi penderita diabetes, dapat kita simpulkan bahwasanya kafein bagi para penderita diabetes bagaikan pisau bermata dua, jika mengkonsumsi kafein dengan kadar dan kandungan yang tepat, maka kafein dapat bermanfaat untuk menurunkan resiko terkena diabetes, akan tetapi disisi lain, jika mengkonsumsi kafein secara berlebihan akan dapat memberikan dampak buruk bagi para penderita diabetes.

Oleh karena itu, pada artikel ini kita akan membahas beberapa tips mengkonsumsi kopi bagi penderita diabetes, tips-tips ini ini dapat membantu para penderita diabetes yang ingin mencicipi minuman berkafein ini tanpa takut terkena efek sampingnya 

Baca Juga Disini : Bolehkah Bersepeda Setiap Hari

Kopi Bagi penderita Diabetes

 

1. Batasi dan Perhatikan Kapan Kita Mengkonsumsi Kopi

kopi bagi penderita diabetes

Salah satu tips mengkonsumsi kopi bagi penderita diabetes adalah dengan membatasi dan memperhatikan waktu untuk mengkonsumsi kopi, terdapat suatu ungkapan yang berbunyi : “segala yang berlebihan tidak baik bagi tubuh”, ungkapan tersebut juga berlaku bagi mereka para penikmat kopi.

Meski kopi memiliki banyak manfaat, akan tetapi wajib bagi kita untuk mengatur dan membatasi pengkonsumsiannya, mengurangi konsumsi kopi satu hari saja, sangat berpengaruh dalam mengelola penyakit diabetes yang kita alami, salah satu contoh yang bisa anda terapkan untuk membatasi konsumsi kopi, dengan cara minum setengah gelas kopi di pagi hari dan minum setengah cangkir lainnya pada sore hari.

Baca Juga Disini : Kopi Bagi Penderita Diabetes

2. Perhatikan Takaran Gula 

kopi untuk diabetes

Tips mengkonsumsi kopi bagi penderita diabetes selanjutnya adalah dengan memperhatikan takaran gula yang terdapat di gelas kopi kita. Kopi memang tidak memiliki sama sekali kalori, akan tetapi hal tersebut beda ceritanya, jika kopi yang kita minum ditambahkan dengan gula atau susu, setiap 15 gram gula yang masuk ke secangkir kopi artinya disetiap sendok kopi yang kita minum terdapat satu porsi karbohidrat, harus anda ketahui, campuran gula dan kopi, bisa menjadi duo maut bagi mereka para penderita diabetes, oleh karena itu sudah seharusnya bagi para penderita diabetes untuk menjauhi gula pada gelas kopinya. 

Adapun bagi mereka para penderita diabetes, yang tidak bisa minum kopi pahit atau terbiasa dengan menikmati kopi bercita rasa manis, mungkin bisa mengganti gula dengan beberapa alternatif, seperti gula khusus penderita diabetes, gula batu  atau gula merah.

3. Ganti Gula Dengan Rempah-Rempah

manfaat kopi untuk diabetes

Seperti yang sudah saya singgung sebelumnya, bahwa campuran gula dan kopi bisa menjadi kombinasi yang berbahaya bagi para penderita diabetes, oleh karena itu sudah seharusnya kita tidak menambahkan gula di dalam kopi yang kita konsumsi

Akan tetapi, banyak orang yang tidak suka atau tidak terbiasa dengan rasa pahit dari kopi tanpa gula, alih-alih menggunakan gula, anda mungkin bisa menggunakan beberapa pemanis alami, seperti cengkeh, kayu manis, pala dan kunyit

Selain menambah citarasa kopi, rempah-rempah juga memiliki banyak manfaat yang tidak bisa didapatkan jika menyeduh kopi dengan gula biasa, seperti memiliki kandungan antioksidan yang kuat, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh, dapat memperkuat sel-sel tubuh dan melawan serangan radikal bebas, penghilang rasa sakit alami, dan efektif untuk meredakan peradangan.

4. Minum Air Putih Sebelum Menikmati Secangkir Kopi

Tips mengkonsumsi kopi bagi penderita diabetes selanjutnya adalah dengan banyak mengkonsumsi air putih sebelum menyeruput kopi, pastikan tubuh kita terhidrasi dengan baik sebelum menyantap segelas kopi, terhidrasi sendiri adalah kondisi dimana tubuh memiliki cukup kandungan air

Tubuh yang terhidrasi dengan baik akan membantu mengatur gula darah dalam tubuh, selain itu dengan minum air putih yang cukup, akan membantu ginjal dalam proses mengeluarkan gula darah melalui urin. 

5. Singkirkan Sirup Pemanis dan Susu Pada Kopi Anda

Selain gula, pada kopi kadang juga terkandung sirup pemanis buatan, sirup pemanis ini berfungsi untuk menambah cita rasa pada kopi, sirup pemanis ini memiliki kandungan gula yang tinggi dan tidak baik bagi penderita diabetes.

Biasanya sirup pemanis ini dapat kita temui di beberapa jenis varian kopi, seperti frappuccino dan mocha latte, bagi anda penikmat 2 jenis varian kopi ini, sudah sebaiknya untuk mengurangi konsumsinya atau mungkin anda bisa memesan frappuccino dan mocha latte yang bebas sirup gula dan whipped cream

Selain sirup pemanis, hampir pada semua jenis kopi juga sering kita temui susu, meski pada asalnya susu baik bagi kesehatan tubuh, akan tetapi hal tersebut berbeda ceritanya jika sudah dicampur dengan kopi, semua jenis susu sapi, baik ,murni maupun susu skim, mengandung banyak karbohidrat, oleh karena itu, sudah sepatutnya bagi para penderita diabetes untuk tidak sering-sering mengkonsumsi susu sapi.

Adapun bagi anda yang suka menikmati kopi dengan campuran susu sapi, seperti cafe latte dan caphuchino, sebaiknya ganti susu sapi tersebut dengan pilihan yang lebih baik, seperti susu almond atau susu kedelai

Buchari Coaching siap membantu menyusunkan program latihan, rundown (runtutan) kegiatan selama program serta pendampingan agar bisa tercapai target yang diinginkan dari latihan yang dirancang.

ARTIKEL BERMANFAAT LAINNYA

Share This